魚沼ブランド推奨品

山女魚甘露煮

事業者からの
メッセージ
渓流の女王「ヤマメ」を魚沼の清流で育て上げ、甘辛く美味しい甘露煮に仕上げました。じっくりと煮込んでありますので柔らかく頭から骨まで召し上がれます。
推奨事業者高野養魚場
魚沼市虫野1540-18
TEL : 025-792-0083
販売場所道の駅「ゆのたに」深雪の里、CoCoLo湯沢、新潟直送計画