塩漬けわらびの戻し方

郷土料理レシピ動画公開第３弾！魚沼市食生活改善推進員協議会さんから、塩漬けわらびの戻し方を教えていただきました。動画はこちら（外部サイトへつながります。）

魚沼市の地場産農産物は市内のスーパーや小売店のほか、うおぬま百菜花んなど直売所等で購入できます。魚沼市内の直売所情報はこちらからご覧ください。

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魚沼市Youtube公式チャンネルでは、魚沼の郷土料理の作り方が分かるレシピ動画を公開中！その他のレシピもあわせてご覧ください。