枝豆とコーンの混ぜご飯
夏にぴったり混ぜご飯です。食物繊維とカルシウムもとれる一品です。
お豆の繊維とごはんをしっかりとることで便秘予防に◎
材料 （子ども１人分）
- ゆでた枝豆大さじ１程度 (豆のみ)
- スイートコーン(缶詰め)小さじ１程度
- ごはん80g
- しらす干し小さじ１
レシピ
- しらす干しはざるにあけお湯をかけて塩抜きし、水気をきる。
- 枝豆はさやから豆をとりだし薄皮をとる。
- スイートコーン(缶詰め)は水気をきる。
- ごはんと1、2、3を混ぜ合わせ器に盛りつけたらできあがり。
カテゴリ：夏・ごはんもの・完了期（1歳～1歳6ヵ月頃）・健康