ごまきゅうり

ごまきゅうり

夏野菜をおいしく。

材料 (4人分)

  • きゅうり2本
  • しょうがすりおろし大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • すりごま大さじ1/2

レシピ

  1. きゅうりはすりこぎで軽くたたいておく。縦4等分に切り、長さ3cmくらいにする。
  2. 調味料を全てあわせて、1のきゅうりを混ぜる

1人分の栄養価

  • エネルギー29 kcal
  • たんぱく質0.9 g
  • 脂質2.1 g
  • 炭水化物2.1 g
  • 食塩相当量0.4 g

カテゴリ:夏・野菜のおかず・健康・簡単・時短