さっぱりサラダ

さっぱりサラダ

ふたば東保育園H30年2月の誕生会メニューです。

材料 (おとな2~3人分)

  • もやし60g
  • キャベツ60g
  • にんじん25g
  • みかん缶15g
  • 小さじ1弱
  • しょうゆ小さじ1弱

レシピ

  1. にんじん、キャベツは食べやすい大きさに切る。
  2. 野菜はすべてたっぷりのお湯でゆでる。
  3. ボールにゆでた野菜とみかん缶を入れて混ぜる。
  4. 酢としょうゆを加えてよく和え、味見をして完成。

一口メモ

旬の野菜でアレンジしてくださいね。

カテゴリ:野菜のおかず・保育園給食レシピ