五目うどん

レシピ

1. 大根、にんじんはいちょう切りにする。豆腐はさいの目、長ネギは斜めに切っておく。
2. だし汁で大根とにんじんを煮る。
3. 野菜が煮えたら豚肉を加えて煮る。
4. 調味料を加え味を調える。
5. ゆでうどんを加えてうどんが温まったら豆腐を入れて煮る。最後に長ネギを加えて再度煮たら味を見て完成です。