きゅうりとラディッシュのサラダ

きゅうりとラディッシュのサラダ

ふたば東保育園の7月誕生会メニューです。

材料 (おとな2~3人分)

  • きゅうり2/3本
  • ラディッシュ45g
  • もやし60g
  • サラダ油小さじ1/2
  • 少々
  • 小さじ2/3

レシピ

  1. きゅうりとラディッシュは薄い輪切りにする。
  2. もやしはさっと茹でておく。
  3. サラダ油、塩、酢をよく混ぜドレッシングを作る。
  4. 野菜とドレッシングを和えて、味を調えたら完成です。

一口メモ

夏野菜でいろいろなサラダ作りにチャレンジ!
トマトやオクラを入れてもおいしいですよ。

カテゴリ:夏・野菜のおかず・保育園給食レシピ