のり酢あえ
市内中学校の給食で副菜部門人気ナンバー1！
材料 （４人分）
- ほうれん草80g
- もやし160g
- まぐろ缶詰(油漬フレーク)小1缶
- のり(全型)2枚
- 濃口しょうゆ小さじ2
- 穀物酢小さじ1
レシピ
- ほうれん草を茹で、水気を切り2cm位に切る。
もやしも茹でて水気を切る。 - ボウルにしょうゆ、穀物酢を合わせ、まぐろ缶詰と1を入れ、混ぜ合わせる。
- 2のボウルにのりをちぎりながら入れ、混ぜ合わせて完成。
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