ウィンナーとペンネのソテー

ペンネのソテー

ナポリタン風の味付けで、子どもに人気のメニューです。苦手なピーマンも克服!

材料 (4人分)

  • ペンネ40g
  • ウィンナー60g
  • 人参20g
  • 玉ねぎ100g
  • ピーマン30g
  • バター3g
  • ケチャップ40g
  • こしょう少々

レシピ

  1. ペンネは少し固めに茹でておく。
  2. ピーマンは細切りにして茹で、水で冷やる。
  3. 人参は短冊切り、玉ねぎは薄切り、ウィンナーは食べやすくスライスする。
  4. フライパンにバターを溶かし、3を炒める。
  5. 4に火が通ったらケチャップとこしょうで味を整え、1と2を加えて炒め合わせる。

1人分の栄養価

  • エネルギー115 kcal
  • たんぱく質3.7 g
  • 脂質4.9 g
  • 炭水化物17.1 g
  • 食物繊維1.2 g
  • 食塩相当量0.8 g

一口メモ

ウィンナー、ベーコン、ツナなど、子どもの好きな食材を使ってください。

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