卵ぞうすい
【離乳食】離乳中期7倍がゆのメニュー!緑黄色野菜が入った卵ぞうすいです。
材料 (1人分)
- 米1/2合
- 水3と1/2カップ
- ブロッコリー小房1ケ
- 人参(1cm幅の輪切り)1個
- 固ゆで卵の黄身1/2ケ
レシピ
- 米をとぎ、分量の水で炊く。炊飯器で炊いても、鍋で煮てもOK。
- ブロッコリーは茹で、穂先をそぎ、細かく刻む。
使うのは穂先だけです。 - 人参も茹でてすりおろす。
- 固ゆで卵の黄身はほぐしておく。
- 1を器に盛り、2、3、4を混ぜたら出来上がり。
一口メモ
おかゆはこの分量だと1人分より多く出来るので、冷凍しておくと便利!冷凍したおかゆを電子レンジでチンして使うと手順が1つ省けます。
カテゴリ:中期(生後7~8ヵ月頃)