白身魚とブロッコリーのおかゆ
【離乳食】離乳前期10倍がゆのメニュー!たんぱく質と野菜を一緒にとれます。
材料 (1人分)
- 米1/2合
- 水5カップ
- たら1/5切れ
- ブロッコリー小房1ケ
レシピ
- 米をとぎ、分量の水で炊き、すり鉢ですりつぶす。
米は、炊飯器で炊いても鍋で煮てもOK。 - たらは茹でて、すり鉢でていねいにすりつぶし、分量外のお湯で滑らかにのばす。
- ブロッコリーはやわらかく茹で、穂先をそぎ切りにして、裏ごしする。
使うのは穂先だけです。 - 器に1を盛り、2、3を盛り付ける。
一口メモ
おかゆはこの分量だと1人分より多く出来るので、冷凍しておくと便利!冷凍したおかゆを電子レンジでチンして使うと手順が1つ省けます。
カテゴリ:初期(生後5~6ヵ月頃)