郷土料理レシピ動画第2弾を制作しました! 2023年2月20日 魚沼市の郷土料理を紹介するため、魚沼市食生活改善推進員協議会の皆さんから協力していただき、郷土料理レシピの動画を制作しました。 第2弾では年中行事や冠婚葬祭など、様々な機会に食べられている代表的な2品を作りました。この動画やレシピを参考に、魚沼市の郷土料理にぜひチャレンジしてみてください! ▽郷土料理のレシピ動画(魚沼市公式チャンネルで公開中です) ぜんまいの炒め煮 五目まぜご飯 ▽レシピはこちらから 干しぜんまいの戻し方 ぜんまいの炒め煮 五目まぜご飯 お知らせ一覧