2020年11月13日
毎月10日発行の市報うおぬまに掲載している、魚沼市内のおいしい食や魚沼ブランド推奨品などを紹介するコーナー「うおぬま美食逸品」の取材に行ってきました。
今回は、「神湯とふれあいの里（神湯温泉倶楽部）」さんです。
神湯とふれあいの里さんのおすすめは人気メニューの「神湯タレカツ丼」です。
衣がサクサクでとっても柔らかいジューシーなヒレカツと、継ぎ足しで作られる特製ダレが染みた新米の魚沼産コシヒカリがとても良く合います。どんどん箸が進み、とてもボリュームがあるのにペロリと平らげてしまいました。
神湯とふれあいの里さんでは、食材は旬にこだわり、野菜や果物などは魚沼産や県内産を使用し、お米はもちろん魚沼産コシヒカリを使用しています。
体が冷えるこの季節、温泉に入って、広いお食事処でくつろぎながら、おすすめのメニューを味わってみてはいかがでしょうか。
取材した内容は、市報１１月１０日号に掲載していますのでぜひご覧ください。
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神湯とふれあいの里（神湯温泉倶楽部）の情報はこちらから→神湯とふれあいの里（神湯温泉倶楽部）
